La torta soufflé è un dolce sofficissimo e cremoso realizzato senza olio e senza burro, ideale per la merenda o come goloso dessert. Nella nostra ricetta abbiamo realizzato la base con pan di Spagna sbriciolato e preparato la torta con formaggio cremoso, yogurt, zucchero, latte, tuorli, farina, succo di limone e albumi montati a neve. Il dolce sarà poi cotto in forno a bagnomaria: il risultato finale sarà una torta davvero irresistibile che conquisterà tutti al primo assaggio!
Continua a leggere
Torta soufflé: la ricetta della torta soffice e cremosa senza burro e senza olio
