Se stai cercando un dolce da colazione che unisca leggerezza e gusto, sei nel posto giusto! La Torta nuvola è un dessert che ti conquisterà dal primo morso, grazie alla sua sofficità e al suo sapore delicato. Prepararla è semplice e gli ingredienti sono facili da reperire. Questa torta non solo è perfetta per iniziare la giornata con dolcezza, ma si presta anche a essere condivisa con amici e familiari. Scopriamo insieme come realizzarla!
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 8 |
| Tempo di cottura | 30-35 minuti |
| Tempo totale | 50 minuti |
Per preparare la Torta nuvola, inizia preriscaldando il forno a 180°C. In una ciotola capiente, setaccia la farina insieme al lievito. In un’altra ciotola, sbatti gli albumi a neve ferma, fino a ottenere una consistenza spumosa e lucida. A parte, in un recipiente, mescola lo zucchero con l’olio di semi e il latte vegetale di mandorle. Aggiungi l’estratto di vaniglia e mescola bene fino ad amalgamare gli ingredienti. A questo punto, unisci gradualmente la farina e il lievito, mescolando delicatamente per evitare grumi. Infine, incorpora gli albumi montati a neve, avendo cura di fare movimenti dal basso verso l’alto per mantenere la leggerezza del composto.
Una volta ottenuto un impasto omogeneo e soffice, versa tutto in una teglia precedentemente unta e infarinata. Cuoci in forno per circa 30-35 minuti o fino a quando la superficie della torta non sarà dorata e uno stecchino infilato al centro ne uscirà pulito. Lascia raffreddare la torta prima di sformarla e servirla, e preparati a gustarne la bontà!
Esistono diverse varianti per personalizzare la Torta nuvola. Puoi arricchirla con della frutta fresca, come mele a cubetti o mirtilli, per un tocco di freschezza e colore. Se desideri un sapore più intenso, prova ad aggiungere delle gocce di cioccolato fondente nell’impasto. Per chi ama i sapori agrumati, qualche scorza di limone o arancia grattugiata può esaltare ulteriormente il gusto della torta. Infine, puoi anche sostituire l’olio di semi con olio di cocco per un profumo tropicale che conquisterà tutti. Buona colazione!
Scopri quali donne dello zodiaco sono più ingenue e perché! Approfondisci le loro caratteristiche e…
Scopri i segnali allarmanti della glicemia alta: fame e sete eccessive, affaticamento e altro. Non…
Se desiderate un piatto ricco e confortante che parla di tradizione e sapori intensi, il…
La ricetta delle tagliatelle di montagna, proposta da Barbara De Nigris nel programma "É sempre…
Il pollo arrosto al limone, preparato secondo la tradizione da Daniele Persegani, è un piatto…
Oggi ci immergiamo nella tradizione culinaria toscana per scoprire una ricetta che rappresenta perfettamente il…