La torta slava o plesniak è un dolce tipico dell’Europa dell’Est realizzato con 3 strati: base di morbida pasta frolla, farcitura di marmellata e copertura di meringa. Una torta deliziosa e facile da preparare: i 3 strati si infornano insieme, senza perdere tempo! Solitamente si prepara in una teglia rettangolare o quadrata, così da tagliare le fette in tanti quadrotti, ma potete utilizzare anche la teglia tonda, se preferite. Preparatela per la merenda oppure servitela come squsito dessert per sorprendere i vostri ospiti.
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Torta slava: la ricetta della torta a 3 strati con frolla, marmellata e meringa
