Categories: dolci

Tiramisù di Damiano Carrara: la ricetta gluten free del celebre pasticciere


Il tiramisù di Damiano Carrara è la versione del celebre pasticciere italo americano del dolce tra i più conosciuti e amati in tutto il mondo. Strati di savoiardi fatti in casa, imbevuti di caffè, si alternano a una delicata e vellutata crema al mascarpone, per un risultato finale super goloso. Buonissimo sia in teglia sia in versione monoporzione, il tiramisù di Damiano Carrara è senza glutine e con le uova pastorizzate, quindi sicuro e adatto a tutti. Ottimo da servire a fine pasto o da gustare a merenda, scoprite come realizzarlo seguendo passo passo le nostre indicazioni.
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