Il tiramisù al limone è un tiramisù creato da Sal De Riso, caratterizzato da una bagna alcolica a base di limone, limoncello, acqua e zucchero al posto del caffè. Dolce perfetto per l’estate, poco calorico, dai colori allegri e dal gusto invitante. Può essere preparato in una pirofila o consumato come dolce al cucchiaio monoporzione, ed è sicuramente una delle varianti di tiramisu più famose.
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