Bere succo di barbabietola quotidianamente può essere un modo semplice e naturale per prevenire un infarto o l’insorgenza di restenosi, secondo uno studio recente presentato alla British Cardiovascular Society.
I ricercatori hanno notato che il 16% dei pazienti con angina aveva un grave problema di cuore o circolatorio, come un infarto o la necessità di un’altra procedura, nei due anni successivi l’inserimento di uno stent. A seguito di questa scoperta, hanno analizzato l’effetto del succo di barbabietola nei pazienti con stent, notando che berlo ogni giorno per sei mesi ha ridotto la possibilità di un altro infarto o di una procedura ripetuta.
Gli esperimenti in laboratorio hanno suggerito che il nitrato inorganico, un nutriente naturale nel succo di barbabietola, ha questi effetti positivi sui vasi sanguigni dei pazienti. Il nitrato viene convertito in nitrito dai batteri naturalmente presenti nella bocca, trasformato poi in ossido nitrico (NO) dagli enzimi nel corpo. Quando la larghezza dei vasi sanguigni dei pazienti è stata misurata sei mesi dopo, i vasi di coloro che avevano bevuto succo di barbabietola hanno mostrato circa la metà del restringimento rispetto a quelli trattati con placebo.
Fermando la restenosi, il succo di barbabietola potrebbe impedire ai pazienti di sottoporsi a un’altra procedura PCI, che potrebbe anche fallire o un intervento chirurgico di bypass coronarico molto più invasivo. Il team sta ora cercando di iniziare presto una sperimentazione più ampia, nella speranza che i medici possano presto prescrivere il succo di barbabietola per garantire che gli stent durino più a lungo e fornire un sollievo ancora più efficace dai sintomi.
Bere succo di barbabietola ogni giorno può avere un impatto positivo sulla salute del cuore, riducendo il rischio di infarto o di restenosi nei pazienti con stent. Si tratta di una soluzione semplice e sicura che può ridurre il rischio di malattie cardiache e offrire sollievo dai sintomi. Se la sperimentazione andrà a buon fine, i medici potrebbero iniziare a prescrivere il succo di barbabietola ai loro pazienti come trattamento preventivo.
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