Intro
Rendi la tua cena un momento speciale con una ricetta che sorprende per la sua semplicità e bontà. In questo articolo ti presenterò una variante unica e leggera delle patate arrostite, cotte nella friggitrice ad aria. Non solo il piatto sarà pronto in meno di 10 minuti, ma si tratta anche di una preparazione salutare e adatta a tutti, perfetta per chi cerca di mantenere una dieta equilibrata.
Patate arrostite – Informazioni ricetta
| Tempo di preparazione | Numero di persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 5 minuti | 4 persone | 10 minuti | 15 minuti |
Patate arrostite – Ingredienti
- 4 patate medie
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 spicchio d’aglio tritato
- Sale e pepe q.b.
- Erbe aromatiche (rosmarino o timo) a piacere
Patate arrostite – Procedimento
Inizia sbucciando le patate e tagliale a cubetti di dimensioni uniformi, in modo che cuociano in modo omogeneo. Metti i cubetti di patate in una ciotola e aggiungi l’olio d’oliva, la paprika dolce, l’aglio tritato, sale, pepe e le erbe aromatiche scelte. Mescola bene fino a ricoprire uniformemente le patate con il condimento.
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Trasferisci le patate condite nel cestello della friggitrice ad aria, facendo attenzione a non sovraccaricarlo per garantire una cottura uniforme. Imposta la temperatura della friggitrice a 200 gradi Celsius e cuoci per 10 minuti. A metà cottura, circa dopo 5 minuti, apri il cestello e dai una mescolata alle patate per assicurarti che siano dorate su tutti i lati.
Una volta trascorsi i 10 minuti, verifica la cottura; le patate dovrebbero risultare croccanti all’esterno e morbide all’interno. Trasferiscile su un piatto da portata e servile calde come contorno o piatto principale.
Patate arrostite – Consigli e Varianti per la ricetta
Puoi personalizzare questa ricetta delle patate arrostite in vari modi. Per dare un tocco piccante, aggiungi un pizzico di peperoncino in polvere. Se preferisci un sapore più ricco, sostituisci l’olio d’oliva con burro fuso. Per un profumo speciale, prova a utilizzare spezie come curry o cumino. Inoltre, queste patate possono essere arricchite con formaggio grattugiato negli ultimi minuti di cottura per un risultato ancora più goloso. Buon appetito!
