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Scoprire il segreto della colazione perfetta: i miei irresistibili piatti di New York!

Scoprire il segreto della colazione perfetta: i miei irresistibili piatti di New York!

I bagel con cream cheese sono un classico della colazione newyorkese, amati per la loro semplicità e versatilità. Questi deliziosi panini, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, possono essere farciti in molti modi, rendendo ogni prima colazione unica. Che tu stia cercando un pasto sostanzioso per iniziare la giornata o un brunch elegante da condividere con amici, i bagel con cream cheese sono la scelta ideale. Vediamo insieme come prepararli!

Bagel con cream cheese – Informazioni ricetta

Tempo di Preparazione 10 minuti
Numero di Persone 2 persone
Tempo di Cottura 5 minuti
Tempo Totale 15 minuti

Bagel con cream cheese – Ingredienti

  • 2 bagel freschi
  • 100 g di cream cheese
  • 50 g di smoked salmon (salmone affumicato)
  • 1 cucchiaio di capperi
  • 1/2 cipolla rossa, affettata finemente
  • Erba cipollina fresca a piacere
  • Sale e pepe q.b.

Bagel con cream cheese – Procedimento

Inizia scaldando i bagel nel tostapane fino a ottenere una doratura leggera e croccante. Nel frattempo, prepara la guarnizione mescolando il cream cheese con un pizzico di sale e pepe in una ciotola, fino a renderlo cremoso e omogeneo. Quando i bagel sono pronti, tagliali a metà e spalma generosamente la crema di formaggio su entrambe le parti.

A questo punto, aggiungi il smoked salmon sopra il cream cheese, distribuendolo uniformemente. Aggiungi le fette di cipolla rossa e i capperi, per un tocco di sapore in più. Infine, guarnisci con erba cipollina fresca tagliata a pezzetti, che conferirà un aroma fresco e piacevole al piatto. Puoi servire i tuoi bagel con cream cheese immediatamente, magari accompagnandoli con un bicchiere di succo d’arancia fresco o un caffè.

Bagel con cream cheese – Consigli e Varianti per la ricetta

Per rendere i tuoi bagel ancora più interessanti, puoi provare diverse varianti. Ad esempio, sostituisci il salmone affumicato con fette di avocado per una versione vegetariana. Puoi anche aggiungere pomodori secchi o olive per una nota mediterranea. Se non ami la cipolla rossa, prova a utilizzare dell’insalata fresca per un tocco croccante. Infine, gioca con i condimenti: una spruzzata di limone o una salsa piccante daranno una marcia in più ai tuoi bagel, rendendoli davvero irresistibili!

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