Hai mai provato la torta salata con 4 zucchine e 1 patata? Scopri questa delizia leggera!
Se sei alla ricerca di un piatto gustoso e salutare, la torta salata con 4 zucchine e 1 patata è ciò che fa per te! Con sole 250 Kcal per porzione, è perfetta per chi vuole mangiare in modo leggero senza rinunciare al sapore. In questo articolo, scoprirai come realizzarla e perché è una ricetta da non perdere.
Ingredienti per la torta salata
Per preparare questa torta salata, avrai bisogno di pochi ingredienti semplici. Ecco cosa ti serve:
- 4 zucchine fresche
- 1 patata media
- 1 pasta sfoglia
- 2 uova
- 100 g di formaggio grattugiato (opzionale)
- Sale e pepe q.b.
- Olive oil q.b.
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Questi ingredienti sono facilmente reperibili e rendono la ricetta accessibile a tutti!
Come preparare la torta salata con zucchine e patate
La preparazione è semplice e veloce. Segui questi passaggi:
- Preriscalda il forno a 180°C.
- Lava e affetta le zucchine e la patata.
- Scalda un filo d’olio in una padella e aggiungi le zucchine e la patata. Cuoci per circa 10 minuti fino a quando saranno tenere.
- In una ciotola, sbatti le uova e aggiungi sale, pepe e formaggio grattugiato se lo desideri.
- Unisci le verdure cotte alle uova e mescola bene.
- Stendi la pasta sfoglia in una teglia, versa il composto e livellalo.
- Cuoci in forno per 30-35 minuti o finché la superficie non sarà dorata.
Perché scegliere questa torta salata?
Ci sono diversi motivi per cui dovresti provare questa torta salata con zucchine e patate. Ecco alcuni vantaggi:
- Leggerezza: Solo 250 Kcal per porzione.
- Versatilità: Ideale per un pranzo leggero o una cena veloce.
- Salute: Ricca di vitamine grazie alle zucchine e alla patata.
- Facilità: Velocissima da preparare anche per i principianti.
Conclusioni: Una torta salata da non perdere!
In sintesi, la torta salata con 4 zucchine e 1 patata è un piatto irresistibile da provare assolutamente. È leggera, sana e facile da preparare. Che aspetti? Prova questa ricetta e sorprendi i tuoi ospiti con una delizia culinaria che conquisterà tutti!
