Introduzione
Se sei alla ricerca di un dolce veloce e gustoso, ti presentiamo la torta all’arancia super soffice che si prepara in soli 5 minuti! Questa torta non solo è deliziosa, ma anche leggera, perfetta per chi desidera mantenere un’alimentazione sana senza rinunciare al gusto. Grazie alla cottura al microonde, potrai sorprendere i tuoi ospiti inattesi con questo dessert succoso e morbido. Scopriamo insieme come prepararla!
Torta all’arancia – Informazioni ricetta
Tempo di preparazione | 10 minuti |
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Numero di persone | 8 |
Tempo di cottura | 5 minuti |
Tempo totale | 15 minuti |
Torta all’arancia – Ingredienti
- 200 ml di succo d’arancia naturale
- 150 g di farina 00
- 50 g di farina di mandorle (facoltativa)
- 100 g di zucchero di canna
- 3 uova
- 1 bustina di lievito per dolci
- Un pizzico di sale
- Scorza grattugiata di un’arancia
Torta all’arancia – Procedimento
Inizia a riunire tutti gli ingredienti necessari in una ciotola capiente. Inizia rompendo le uova e sbattendole con lo zucchero di canna fino ad ottenere un composto spumoso. A questo punto, aggiungi il succo d’arancia e la scorza grattugiata, mescolando bene per amalgamare il tutto.
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In un’altra ciotola, setaccia insieme la farina 00, la farina di mandorle (se utilizzi), il lievito e il pizzico di sale. Incorpora gradualmente questa miscela secca nel composto umido, mescolando delicatamente per evitare la formazione di grumi. Una volta ottenuto un impasto liscio e omogeneo, trasferiscilo in un recipiente adatto per il microonde.
Cuoci la torta in microonde a potenza alta per circa 5 minuti. Controlla la cottura facendo la prova dello stecchino: se esce asciutto, la torta è pronta! Lascia raffreddare per qualche minuto prima di estrarla dal recipiente e servirla. Puoi cospargere la superficie con zucchero a velo per un tocco finale!
Torta all’arancia – Consigli e Varianti per la ricetta
Se desideri personalizzare la tua torta, puoi sostituire il succo d’arancia con altri succhi di frutta, come quelli di limone o mela. Per una maggiore consistenza, prova ad aggiungere un po’ di yogurt greco all’impasto. Inoltre, se ami le spezie, un pizzico di cannella o di zenzero in polvere può dare un tocco aromatico in più. Non dimenticare di decorare la torta con fette di arancia fresca o frutta secca per renderla ancora più invitante. Buon appetito!