Se stai cercando un’idea per una cena leggera e saporita, sei nel posto giusto! Oggi ti presenterò una ricetta sorprendente: piadine gustose con patate affettate. Queste piadine sono perfette per chi desidera mangiare bene senza appesantirsi. Ti invito a scoprire come prepararle in pochi semplici passaggi.
Le piadine con patate affettate sono un’ottima alternativa per una cena leggera. Ecco alcuni motivi per cui dovresti provarle:
Prima di iniziare a cucinare, assicurati di avere a disposizione tutti gli ingredienti necessari. Ecco cosa ti serve:
Preparare le piadine con patate affettate è davvero semplice. Segui questi passaggi:
1. In una ciotola, mescola la farina con il sale e l’olio d’oliva.
2. Aggiungi l’acqua poco alla volta, impastando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
3. Lascia riposare l’impasto per circa 30 minuti.
4. Nel frattempo, lessa le patate e affettale sottili.
5. Stendi l’impasto in dischi sottili e cuocili su una padella antiaderente per alcuni minuti per lato.
6. Farcisci le piadine con le patate affettate e, se vuoi, aggiungi origano o rosmarino per dare un tocco in più.
Una volta pronte, le piadine possono essere servite calde o a temperatura ambiente. Sono perfette per una cena leggera e possono essere accompagnate da:
Prova a servire anche delle salse leggere per rendere il piatto ancora più interessante!
Le piadine gustose con patate affettate sono un piatto versatile, leggero e delizioso. Con solo 370 Kcal a porzione, rappresentano una scelta sana per ogni cena. Non solo sono facili da preparare, ma possono soddisfare anche i palati più esigenti.
Perché non le provi stasera? Ti garantisco che sorprenderanno tutti! Buon appetito!
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