Se stai cercando una colazione dolce che possa sostituire il tuo rituale mattutino al bar, sei nel posto giusto! Questa ricetta ti permetterà di realizzare un dolce semplice e delizioso, in grado di accontentare tutta la famiglia. Con ingredienti economici e facili da reperire, potrai sfruttare al meglio l’arte della pasticceria casalinga, risparmiando senza rinunciare al gusto.
| Tempo di preparazione | Numero di Persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 4 persone | 25 minuti | 35 minuti |
Inizia con il preriscaldare il forno a 180 gradi. Nel frattempo, prendi una ciotola e versa il bicchiere di latte e l’uovo. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo. Passa alla preparazione della base: stendi la pasta sfoglia su un piano di lavoro, mantenendo la carta da forno sotto.
Utilizzando un pennello da cucina, spennella il composto di latte e uovo sulla superficie della sfoglia. Ora, lava e sbuccia le mele, dopodiché affettale sottilmente e distribuiscile uniformemente sulla pasta sfoglia. Per esaltare il sapore delle mele, spolvera con lo zucchero, il cacao in polvere e, se desideri, un pizzico di cannella. Arrotola delicatamente la sfoglia su se stessa, assicurandoti di non schiacciare le mele all’interno.
Una volta ottenuto un rotolo, spennella nuovamente con la miscela di uovo e latte. Taglia il rotolo in dischi spessi circa 2 cm e disponili su una teglia rivestita con carta da forno. Inforna per circa 25 minuti o fino a quando non saranno dorati e croccanti. Una volta pronti, lasciali raffreddare leggermente prima di servirli in tavola. Questo dolce sarà un’ottima aggiunta alla tua colazione e anche un delizioso spuntino per i bambini a scuola.
Puoi personalizzare questa torta di mele in vari modi! Ad esempio, puoi sostituire le mele con pere o pesche a seconda della stagione. Se vuoi rendere il dolce ancora più goloso, prova ad aggiungere gocce di cioccolato fondente o frutta secca tritata nell’impasto. Inoltre, per un tocco di freschezza, puoi servire il dolce con una crema leggera allo yogurt o una pallina di gelato alla vaniglia. Sperimenta e trova la combinazione che meglio si adatta ai tuoi gusti!
Buon appetito e buona preparazione!
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