Con l’arrivo dell’autunno e l’avvicinarsi dei primi freddi, è comune imbattersi in malanni di stagione come tosse, raffreddore e mal di gola. Per alleviare questi fastidi, una bevanda calda a base di cannella e zenzero può rivelarsi un’ottima soluzione. Questi ingredienti non solo sono gustosi, ma possiedono anche proprietà antinfiammatorie che possono lenire i sintomi e rinfrescare la gola. Scopriamo insieme come preparare questa bevanda benefica a casa!
Tempo di preparazione | 5 minuti |
---|---|
Numero di Persone | 2 |
Tempo di cottura | 25 minuti |
Tempo totale | 30 minuti |
Iniziamo la preparazione della nostra bevanda antitossiva. Prendete lo zenzero fresco, sbucciatelo con un coltello o un pelapatate e affettatelo finemente. Successivamente, spezzettate i bastoncini di cannella in pezzi più piccoli per favorirne l’infusione. In una pentola capiente, versate i 500 ml di acqua e aggiungete le fette di zenzero e i pezzi di cannella.
Portate l’acqua a ebollizione su fuoco medio-alto. Quando raggiunge il bollore, abbassate la fiamma e lasciate cuocere a fuoco lento per circa 25 minuti. Questo tempo di cottura permette di estrarre tutte le proprietà benefiche dello zenzero e della cannella. Una volta trascorso il tempo, spegnete il fuoco e lasciate intiepidire la miscela per alcuni minuti.
Filtrate la bevanda utilizzando un colino per eliminare i pezzi solidi. Versate la bevanda calda in due tazze e, se desiderate dolcificarla, aggiungete un cucchiaino di miele in ciascuna tazza. Mescolate bene e gustate la vostra bevanda antitossiva prima di andare a letto, per un effetto calmante sulla tosse.
Per rendere questa bevanda ancora più gustosa e nutriente, potete considerare alcune varianti. Ad esempio, potete aggiungere un pizzico di pepe nero per intensificare l’azione antinfiammatoria e stimolare il sistema immunitario. Un’altra opzione è includere una fettina di limone, che apporterà vitamina C e un sapore fresco. Inoltre, se preferite una bevanda più dolce, potete sostituire il miele con sciroppo d’acero o zucchero di cocco.
Infine, ricordate che, sebbene questa bevanda possa aiutare a lenire i sintomi della tosse, è sempre consigliabile consultare un medico in caso di malesseri persistenti. Concedetevi un momento di relax con questa deliziosa bevanda e prendete cura di voi stessi!
Le torte salate rappresentano un'opzione versatile e saporita per ogni occasione, che si tratti di…
Preparare una pizza gustosa è sempre un'esperienza che porta gioia in cucina e convivialità a…
La crostata beneventana, un dolce tipico della tradizione campana, è una delizia che conquista al…
Le frappe sono uno dei dolci più amati del Carnevale, perfette per ogni festa e…
La torta di mele rappresenta un intramontabile pilastro della tradizione dolciaria, un dolce che si…
Le crocchette sono un piatto che conquista sempre per la loro croccantezza e il ripieno…