Tempo di preparazione: | 5 minuti |
Numero di Persone: | 20 biscotti |
Tempo di cottura: | 12 minuti |
Tempo totale: | 20 minuti |
Inizia la preparazione dei tuoi biscotti pre-natalizi mettendo in una ciotola capiente la farina, l’uovo intero e il tuorlo. Aggiungi lo zucchero e il burro ammorbidito. Non dimenticare di unire anche la scorza grattugiata dell’arancia e un pizzico di sale. Mescola il tutto energicamente fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Una volta pronto, stendi l’impasto su un piano di lavoro infarinato, ad uno spessore di circa 5 mm. Utilizza un coppapasta per ritagliare le forme desiderate dei tuoi biscotti e sistemali su una teglia rivestita di carta forno. Per un tocco di creatività, puoi fare delle piccole incisioni sulla superficie dei biscotti e aggiungere le decorazioni scelte.
Preriscalda il forno a 180°C e inforna i biscotti. Lascia cuocere per circa 12 minuti o fino a quando non saranno leggermente dorati. Una volta pronti, spegni il forno e lascia raffreddare i biscotti su una griglia. Servili su un piatto natalizio accompagnati da una tazza di latte o succo d’arancia, e il gioco è fatto!
Per rendere i tuoi biscotti ancora più speciali, considera queste varianti:
– Puoi sostituire la scorza di arancia con quella di limone per un aroma più fresco.
– Aggiungi gocce di cioccolato all’impasto per un sapore decadente.
– Prova a incorporare noci tritate o mandorle per una nota croccante.
– Infine, per un tocco festivo, decora i biscotti con glassa colorata o granella di nocciole.
Buon divertimento nella preparazione e buon Natale a tutti!
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