Francesca Marsetti prepara un piatto in onore di Ave Ninchi, una delle prime donne a introdurre la cucina in televisione, in collaborazione con Angela Frenda, consumata narratrice di storie sorprendenti. Il pollo all’Ave Ninchi è servito qui.
Soffriggere aglio, burro, rosmarino, timo, salvia e alloro in una padella. Dopo aver rosolato il pollo con la pelle rivolta verso il basso, lo condiamo abbondantemente con sale e pepe. Giriamo il pollo e lo facciamo rosolare di nuovo quando la pelle è completamente dorata. Aggiungiamo il brodo, copriamo e facciamo cuocere a fuoco lento per il tempo necessario.
Ad eccezione della mela, tagliamo le verdure a spicchi e le cuociamo a vapore per circa 5 minuti prima di rosolarle in una padella con una noce di burro. Si aggiungono sale e pepe.
Scopri quando mangiare arance per ridurre l'indice glicemico e massimizzare i benefici. Inizia la tua…
Scopri quando gustare le arance per massimizzare i benefici nutrizionali e come queste aiutano a…
Scopri quando e come consumare i fagioli rossi per ottimizzare il tuo indice glicemico! Unisciti…
Scopri quando e come mangiare i fagioli rossi per controllare l'indice glicemico. Nutrienti, versatili e…
Scopri come i mandarini, grazie al loro basso indice glicemico e ai nutrienti, possono stabilizzare…
Scopri quando gustare i mandarini per massimizzare i benefici per la salute e controllare la…