Panettone Venchi: una Bontà Tutta Italiana
Arriva il Natale, periodo di gioia e feste in famiglia, dove ci si scambiano regali e ci si dedica maggiormente all’arte culinaria. Il Natale è un periodo ricco di tradizioni e cultura, che dura per tutto il mese di dicembre fino agli inizi di gennaio.
Le tradizioni natalizie variano da Nord a Sud e da paese a paese. Sono tanti i simboli che rappresentano il Natale, tra cui il presepe, l’albero di Natale e i dolci. Secondo la tradizione italiana, dall’8 dicembre viene decorato l’albero di Natale e il resto della casa, si iniziano a realizzare dolci di Natale al cioccolato e cene di famiglia. Si prepara il Calendario dell’Avvento, che spesso contiene cioccolatini e dolci differenti, composto da 24 caselle che rappresentano i giorni che mancano al Natale, a partire dal 1° dicembre.
A dicembre si tende a consumare molto cioccolato, sotto forma di tante e diverse tipologie di dolci, come i panettoni Venchi al cioccolato.
Il cioccolato unisce intere famiglie, mentre si gioca a carte o durante i giochi da tavolo, davanti alla televisione con una buona tazza di cioccolata calda e in tante altre vesti.
Il cioccolato è uno di quei prodotti a cui non si può proprio rinunciare, soprattutto a Natale.
Le città si riempiono di luci e i negozi/boutique di prodotti natalizi per ogni palato, come i calendari dell’avvento con cioccolatini, i panettoni al cioccolato ed i pandori.
Il pandoro al cioccolato rappresenta la salvezza per tutti coloro che non apprezzano i canditi e l’uvetta, si tratta di un dolce extra dolce caratterizzato da una pasta soffice dorata creata con zucchero, uova, burro, burro di cacao e lievito.
Oggi, a differenza del passato, pandori e panettoni sono farciti con tanti e diversi ingredienti, ma il cioccolato resta l’ingrediente più ricercato e apprezzato dai consumatori. Si tratta, infatti, di quelli più acquistati in assoluto.
Oggi, sul mercato, è possibile trovare panettoni di alta pasticceria, tra cui i panettoni Venchi, realizzati in collaborazione con lo Chef stellato Giampiero Vivalda. Venchi, brand leader nel settore della cioccolata, ha realizzato diversi prodotti idee regalo al cioccolato, pronti a soddisfare il palato di tutti gli amanti dei panettoni. La collezione 2020 presenta i seguenti prodotti:
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