Lo zenzero è una spezia dalle notevoli proprietà: si tratta della radice di una pianta erbacea delle Zingiberaceae, ricca di…
Le mandorle sono il frutto commestibile del mandorlo, di cui però esiste una varietà ritenuta tossica e nota come “mandorla…
Il limone è un frutto appartenente alla famiglia degli agrumi, originario della Cina ed oramai presente il mondo, anche se…
Si dibatte spesso sulla possibilità o meno di consumare ancora il cibo scaduto: d’altronde sprecarlo è un peccato. Per tacere…
I fichi d’india sono il frutto di un particolare cactus chiamato Opuntia ficus-indica, in grado di raggiungere dimensioni notevoli. Può…
Le noci sono un ottimo alimento per chi ha il colesterolo alto, non solo perché non ne apportano affatto, ma…
Sin da piccoli abbiamo sentito numerose leggende metropolitane su cosa potesse avvenire unendo le note Mentos all’altrettanto famosa Coca Cola.…
La muffa sul cibo non è un retaggio di altri tempi, e può capitare in ogni frigo e dispensa del…
Quando si parla di prodotti scaduti è bene fare il distingui tra quelli che sono “semplicemente” scaduti o realmente andati…
Molti non fanno differenza tra cibo scaduto o cibo avariato. In realtà un prodotto scaduto non necessariamente è anche avariato,…