La granita al melone è un dessert fresco e veloce da preparare: si realizza in poco tempo e potete servirla come dopo pasto oppure come sfiziosa merenda estiva. Nella nostra preparazione l’abbiamo realizzata solo con melone cantalupo e zucchero, senza gelatiera: una ricetta facilissima, ideale anche per chi è alle prime armi. Per prepararla vi basterà frullare il melone con lo zucchero e mettere a rassodare nel congelatore. Una volta pronta, servitela così com’è oppure con qualche fogliolina di menta o con panna montata, per renderla più golosa. Per una presentazione più scenografica, servite la vostra granita nella buccia del melone completamente svuotata e messa in freezer per un’ora.
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