Il gelato al cioccolato è un gusto classico e intramontabile, un dessert fresco e goloso gradito a tutti, grandi e piccini: ottimo da gustare per una golosa merenda o come fine pasto estivo. Prepararlo a casa è semplicissimo: vi occorreranno solo latte intero, panna fresca liquida, cioccolato fondente e tuorli. Potete poi realizzarlo con o senza gelatiera, sarà comunque cremoso e irresistibile. Una volta pronto, servitelo nelle classiche coppette, arricchito con scagliette di cioccolato in superficie, glassa, cialde o biscottini, oppure gustatelo su deliziosi coni gelato homemade, sormontato con panna montata.
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Gelato al cioccolato: la ricetta semplice e golosa per prepararlo a casa
