Un piatto ricco di tradizione e sapore, il cotechino in crosta di lenticchie è un classico delle festività italiane, perfetto…
Daniele Persegani ci porta un’idea irresistibile per festeggiare l’ultimo dell’anno con la sua spuma di gorgonzola. Questo piatto si rivela…
Chloe Facchini, appassionata cuoca emiliana, ci propone una versione straordinaria di un piatto iconico della tradizione: la lasagna goccia d’oro.…
Dopo le festività natalizie, è tempo di rimettersi ai fornelli e preparare un piatto che non può mancare nel cenone:…
Un dolce delizioso e sofisticato come la mousse ai tre cioccolati rappresenta un ottimo modo per concludere le festività. Questa…
Un piatto semplice e gustoso, la pasta in teglia con finocchi e carote di Csaba è una ricetta che unisce…
Il tronchetto di Natale è un dolce tradizionale che rappresenta perfettamente il clima festivo delle feste. Con il suo aspetto…
I tortellini sono uno dei piatti più iconici della tradizione gastronomica italiana, in particolare nel nord del paese. Oggi, prepareremo…
I tirtlan sono un piatto tipico della tradizione montana, un vero comfort food da gustare soprattutto nei periodi festivi. Questa…
La tradizione culinaria siciliana è ricca di sapori intensi e piatti irresistibili, perfetti per celebrare le festività. In questo contesto,…