è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 8 aprile 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

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“É sempre mezzogiorno”: strangozzi di primavera di zia Cri

Come sempre, ad aprire il menu di oggi è l’infaticabile Zia Cri, che cento ne pensa e mille ne fa.…

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“É sempre mezzogiorno”: fettuccine martellate con vignarola di Gian Piero Fava

Gian Piero Fava attinge alla ricca e sapiente tradizione contadina, per preparare un piatto che racconta la sua terra, il…

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“É sempre mezzogiorno”: confrofiletto di manzo all’Aglianico di Mauro e Mattia Improta

Dopo una Pasqua insolitamente serena, trascorsa tra casa e Costiera, dove sono andati a far visita all’amico Sal De Riso,…

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“É sempre mezzogiorno”: pagnottine carote e sesamo di Fulvio Marino

Dopo le ‘fantasmagoriche’ brioche di ieri, Fulvio Marino rimette le mani in pasta per preparare dei panini morbidissimi con le…

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“É sempre mezzogiorno”: semifreddo al miele di montagna di Barbara De Nigris

Scende giù dalle sue amate montagne, ma trova il freddo anche in pianura, in questa ‘maledetta primavera’. Barbara De Nigris…

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“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 7 aprile 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

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“É sempre mezzogiorno”: torta dolce amor di zia Cri

Zia Cri apre il menu di oggi con un dolce che ingolosisce gli spettatori di Rai1 e gli amici in…

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“É sempre mezzogiorno”: soufflè al formaggio di Angela Frenda e zia Cri

Sulle note, evocative e struggenti, della colonna sonora de La mia Africa, indimenticabile film con Meryl Streep, Angela Frenda racconta…

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“É sempre mezzogiorno”: raskatielli ai peperoni di Carmine D’Elia

La cucina del centro Italia torna protagonista con Carmine D’Elia. Il cuoco lucano torna a proporre la sua cucina contemporanea…

4 anni ago