è sempre mezzogiorno

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 18 maggio 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: parfait fragole e rum di Chloe Facchini

Nella giornata dedicata alla lotta contro l’omotransfobia, arriva in studio uno chef cresciuto a La prova del cuoco e recentemente…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: mustazzeddu sardo di Fulvio Marino

Con Fulvio Marino, proseguiamo nel nostro viaggio nelle regioni d’Italia, attraverso i lievitati tipici di zone specifiche. Oggi, in particolare,…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: canederli alle ortiche di Barbara De Nigris

Dalle sue montagne, al bosco di Antonella, Barbara De Nigris torna nel mezzogiorno di Rai1 e, per la gioia di…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: involtini di vitello con piselli e guanciale di Gian Piero Fava

In ‘una giornata particolare’, per citare Scola, come questa, Gian Piero Fava celebra la tradizione culinaria della Capitale, preparando una…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: cassoncini di piada di zia Cri

Ad aprire il menu settimanale, come sempre, è l’infaticabile Zia Cri, la governante della casa del mezzogiorno di Rai1. Oggi,…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: le ricette del 17 maggio 2021

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: olive ascolane a modo mio di Anna Moroni

E dopo una settimana passata in panchina, Anna Moroni mette le mani in pasta, per preparare uno dei suoi cavalli…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: torta tenerina al cioccolato e cocco di Sal De Riso

Il venerdì, come tradizione, è la giornata dedicata alla pizza e, soprattutto, all’alta pasticceria, degnamente rappresentata dal neoeletto presidente dell’Accademia…

4 anni ago

“É sempre mezzogiorno”: rustici napoletani di Mauro Improta

Anche oggi, Mauro Improta cucina in solitaria. Dove sarà finito Mattia, il figlio? Mauro è preoccupato, ma cerca di non…

4 anni ago