Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici, “É sempre mezzogiorno”, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00. “Un programma in cui la cucina è il contesto e lo spunto per parlare di attualità. Di temi leggeri. Le persone, soprattutto in questo periodo difficile, hanno bisogno di allegria, un pizzico di gossip e tanta, tanta serenità“, spiega la conduttrice a Tv Sorrisi e Canzoni. Ma veniamo alla puntata di oggi, che come sempre seguiremo in diretta anche su Ricetteintv.com. Tra una battuta ed un saggio consiglio (culinario, ovviamente), gli chef dell’amato cooking show condotto da Antonella Clerici hanno proposto invitanti ricette (quindi, deliziose pietanze!), che abbiamo puntualmente annotato sulle nostre pagine… Eccole.
Le ricette di oggi di É sempre mezzogiorno
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- Polpo brasato su crema di patate di Mauro Improta
- Croissant sfogliato di Luca Montersino
- Conchiglioni ricotta e radicchio di zia Cri
- Pain fendu di Fulvio Marino
- Tris di patate farcite di Ivano Ricchebono
- Pesce stocco alla ghiotta di Fabio Potenzano
- Seadas di Michele Farru
- Polpette di ceci con cipolle in agrodolce di zia Cri
- Tagliolini al prosecco e gamberi di Daniele Persegani
- Pane nazionale di Fulvio Marino
Per le altre ricette (delle precedenti settimane), clicca quii
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