“É sempre mezzogiorno”: cavatappi con sugo di cavolo nero di zia Cri

Puntata breve, come breve sarà la preparazione della ricetta di Zia Cri. La cuoca romagnola, anche oggi, ci prepara una ricetta sciuè sciuè, in poche mosse e con pochi ingredienti. Vediamo come preparare i cavatappi con sugo di cavolo nero.

Ingredienti

• 350 g cavatappi, 250 g cavolo nero, 2 acciughe dissalate, 1 spicchio d’aglio, peperoncino, olio evo
• Pesto: 100 g pomodorini secchi, 30 g capperi, 50 g semi di zucca, origano, olio evo

Procedimento

In aggiornamento

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