Se stai cercando un dolce che possa sorprendere i tuoi ospiti e conquistare il loro palato, le delizie ripiene di Nutella sono ciò di cui hai bisogno. Questi dolcetti, semplici da preparare e irresistibili, si scioglieranno in bocca e faranno felici anche i più esigenti. La combinazione di un impasto morbido e il cuore cremoso della Nutella li rende un dessert perfetto per ogni occasione. Segui questa ricetta e preparati a ricevere complimenti!
Delizie di Nutella – Informazioni ricetta
| Tempo di preparazione | 20 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 4-6 persone |
| Tempo di cottura | 10 minuti |
| Tempo totale | 30 minuti |
Delizie di Nutella – Ingredienti
- 200 g di Nutella (più extra per il ripieno)
- 150 g di farina
- 1 uovo
Delizie di Nutella – Procedimento
Iniziamo la preparazione delle nostre delizie prendendo una ciotola capiente. Versiamo all’interno la Nutella, l’uovo e la farina. Utilizzando delle fruste elettriche, mescoliamo bene gli ingredienti fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi. Una volta ottenuto un composto uniforme, avvolgiamo l’impasto con della pellicola trasparente e lasciamolo riposare in frigorifero per almeno 20 minuti. Questo passaggio è fondamentale per ottenere dei biscottini che manterranno meglio la forma in cottura.
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Trascorso il tempo di riposo, riprendiamo l’impasto e iniziamo a formare delle piccole palline della dimensione di una noce. Posizioniamo le palline su una teglia rivestita di carta forno, assicurandoci di lasciare spazio tra di esse, poiché in cottura si allargheranno un po’. Con l’aiuto di un dito o di un cucchiaino, creiamo un piccolo incavo al centro di ogni pallina, dove andremo a mettere un cucchiaino di Nutella extra, per un cuore ancora più goloso.
Preriscaldiamo il forno a 170 gradi e inforniamo i nostri dolcetti per circa 10 minuti, finché non risulteranno leggermente dorati e morbidi al tatto. Una volta pronti, sforniamoli e lasciamoli raffreddare per qualche minuto prima di servirli in tavola. Questi dolcetti sono perfetti anche come dessert dopo cena o per accompagnare una tazza di tè, e spariranno in un batter d’occhio!
Delizie di Nutella – Consigli e Varianti per la ricetta
Per rendere le delizie di Nutella ancora più particolari, puoi aggiungere alla ricetta delle gocce di cioccolato fondente nell’impasto. Un’altra variante è quella di sostituire la Nutella con un’altra crema spalmabile, come la crema di nocciole artigianale o la crema di cioccolato bianco, per un sapore diverso ma altrettanto delizioso. Inoltre, se desideri dare una nota di freschezza, puoi aggiungere un pizzico di scorza di limone grattugiata nell’impasto. Infine, per una versione senza glutine, prova a sostituire la farina di frumento con una farina di riso o di mandorle. Buon appetito!
