E’ successo. Lo hai portato a casa, lo hai trapiantato in un bel vaso, e da un po’ stai godendo del meraviglioso profumo e delle gustose foglie del tuo meraviglioso basilico. Ma sono comparsi dei buchi che hanno rovinato l’aspetto e la qualità della pianta. Ad un primo esame non riesci a trovare un colpevole: non ci sono lumache, ne bruchi: com’è possibile? I buchi sulle foglie del basilico sono sempre indicazione della presenza di qualche insetto. Le più comuni cause sono bruchi, cavallette, oziorrinco ed ovviamente, lumache. Ma perché non riesci a sorprenderle durante il misfatto?
In genere i primi sospettati sono le larve di lepidottero: sono dei bruchi praticamente invisibili, molto difficili da identificare. Ma capire se solo loro i colpevoli è possibile osservando meglio le foglie alla ricerca di un segnale inconfondibile: dei piccoli pallini scuri, deiezioni caratteristiche del bruco. Anche la presenza di esemplari adulti (farfalline grigie o beige) sono indice della presenza di lepidotteri. L’oziorrinco e le lumache sono più difficili da indentificare, perché escono solo di notte, quindi dovresti fare dei raid a più riprese con il buio per cercare di sorprendere il colpevole. Poiché si tratta di una pianta ad uso alimentare di cui si usano proprio le foglie, l’impiego di antiparassitari è sconsigliato.
Se la pianta non è ancora troppo grande, puoi considerare di estrarla dal vaso e cambiare completamente il terriccio, eliminando quello vecchio. In questo modo i parassiti nascosti nel terreno verranno sicuramente rimossi. Il nuovo terriccio andrà setacciato, magari con l’impiego di un vecchio setaccio da cucina, oppure attentamente esaminato. Le foglie vanno lavate bene, anche nella pagina inferiore, perché è proprio li che si nascondono i bruchi durante il giorno e, a causa del loro colore e della loro dimensione, sono davvero invisibili. Passare uno scottex umido su ogni foglia è in genere un rimedio di assoluta efficacia.
Le torte salate rappresentano un'opzione versatile e saporita per ogni occasione, che si tratti di…
Preparare una pizza gustosa è sempre un'esperienza che porta gioia in cucina e convivialità a…
La crostata beneventana, un dolce tipico della tradizione campana, è una delizia che conquista al…
Le frappe sono uno dei dolci più amati del Carnevale, perfette per ogni festa e…
La torta di mele rappresenta un intramontabile pilastro della tradizione dolciaria, un dolce che si…
Le crocchette sono un piatto che conquista sempre per la loro croccantezza e il ripieno…