La cheesecake al limone al forno è la variante delicata e fragrante del classico dolce di ispirazione statunitense. Si realizza con una base di biscotto e burro fuso, farcita con una crema al formaggio morbida e aromatizzata al limone. Questa versione prevede l’aggiunta delle uova e infine la cottura in forno, per un risultato finale più compatto. Una torta fresca e golosa, da gustare fredda e guarnire al piatto con fettine sottili di limone e foglioline di menta fresca. Scoprite come eseguirla alla perfezione seguendo passo passo la nostra ricetta e servitela al termine di una cena estiva o come merenda pomeridiana di grandi e piccini.
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