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É sempre mezzogiorno: 17 gennaio 2025 – Vellutata di piselli e crema di zucca di Daniele Persegani

La vellutata di piselli e crema di zucca è un piatto raffinato e confortevole, perfetto per le giornate più fredde.…

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É sempre mezzogiorno: 17 gennaio 2025 – Conchiglioni con ragù di polpo di Andrea Mainardi

L’arte della cucina ci regala sempre nuove scoperte, e oggi vi proponiamo un piatto sublime che unisce la ricchezza del…

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É sempre mezzogiorno: 17 gennaio 2025 – Cestini di rosti con uova e speck di Barbara De Nigris

L'arte culinaria è spesso ispirata da tradizioni e ingredienti semplici, che trasformati con un tocco creativo possono dar vita a…

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É sempre mezzogiorno: 17 gennaio 2025 – Pizza da Nord a Sud di Fulvio Marino

Una delle preparazioni più apprezzate della tradizione culinaria italiana è sicuramente la pizza, che vanta tantissime varianti regionali. Oggi ci…

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É sempre mezzogiorno: 17 gennaio 2025 – Cheesecake del recupero di Antonio Paolino

Una dolce combinazione di creatività e recupero, la cheesecake del recupero di Antonio Paolino è un modo goloso per riscoprire…

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É sempre mezzogiorno: 16 gennaio 2025 – Spaghetti olive e capperi di David Fiordigiglio

Gli spaghetti olive e capperi di David Fiordigiglio sono un piatto perfetto per chi cerca un pranzo veloce, sano e…

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É sempre mezzogiorno: 16 gennaio 2025 – Polpette in umido di Ivano Ricchebono

Le polpette in umido sono un classico della cucina italiana, un piatto che evoca comfort e convivialità. Questa ricetta, proposta…

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É sempre mezzogiorno: 16 gennaio 2025 – Crostata strudel di Sal De Riso

La crostata strudel, un dolce che unisce la tradizione della pasta frolla con il ripieno aromatico di mele, rappresenta un’ottima…

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É sempre mezzogiorno: 16 gennaio 2025 – Toast del montanaro di Fulvio Marino

Il toast del montanaro di Fulvio Marino è un piatto che farà venire l'acquolina in bocca a tutti gli amanti…

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É sempre mezzogiorno: 16 gennaio 2025 – Zuppa di maltagliati ai fagioli di Daniele Persegani

La zuppa di maltagliati ai fagioli è un piatto tradizionale che porta con sé calore e comfort, perfetto per le…

3 mesi ago