A Natale sorprendi tutti con il tiramisù impareggiabile: basta un ingrediente segreto!
Il clima festivo di Natale è l’occasione perfetta per sorprendere i propri cari con un dolce che scalda il cuore e delizia il palato. Oggi ti propongo una versione unica del classico tiramisù, arricchita da un ingrediente segreto: la Nutella! Questo dessert è un vero trionfo di sapori e consistenze che lascerà tutti senza parole. Perfetto per le festività, il tiramisù al caffè con Nutella è facile da preparare e richiede solo pochi minuti di lavoro. Scopriamo insieme come realizzarlo!
tiramisù – Informazioni ricetta
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 6 |
| Tempo di cottura | 0 minuti |
| Tempo totale | 70 minuti (incluso riposo in frigo) |
tiramisù – Ingredienti
- 400 g di savoiardi
- 300 ml di panna liquida per dolci
- 200 g di mascarpone
- caffè amaro q.b.
- Nutella q.b.
- granella di arachidi non salati
- cacao amaro in polvere q.b.
tiramisù – Procedimento
Iniziamo la preparazione del nostro tiramisù al caffè e Nutella facendo il caffè. Assicurati che sia ben amaro e lascialo raffreddare completamente. Durante questo tempo, possiamo dedicaci alla preparazione della crema: monta la panna in una ciotola capiente con l’aiuto delle fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso e fermo.
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In un’altra ciotola, unisci il mascarpone e la Nutella, amalgamando bene i due ingredienti fino a ottenere una crema omogenea. Adesso, incorporiamo delicatamente la panna montata nella crema di mascarpone e Nutella, facendo attenzione a non smontare il composto.
Prendi una pirofila e inizia a comporre il dolce: inzuppa rapidamente i savoiardi nel caffè e sistemali sul fondo della pirofila. Una volta coperto il fondo, stendi uno strato di crema preparata e livellalo bene. Aggiungi sopra la crema la granella di arachidi e una spolverata di cacao amaro.
Ripeti l’operazione con un secondo strato di savoiardi inzuppati nel caffè, seguito da un altro strato di crema, granella di arachidi e cacao. Infine, riponi il dolce in frigorifero per almeno un’ora prima di servirlo. Se desideri, puoi decorare la superficie con ciuffi di panna montata prima di portarlo in tavola.
tiramisù – Consigli e Varianti per la ricetta
Per rendere ancora più speciale il tuo tiramisù, puoi provare alcune varianti. Ad esempio, al posto della Nutella, puoi utilizzare un’altra crema spalmabile a tuo piacimento, come quella di nocciole o di mandorle. Inoltre, se vuoi un tocco di freschezza, aggiungere della scorza di arancia grattugiata nella crema darà un profumo inebriante.
Per chi cerca un’opzione alternativa, puoi sostituire i savoiardi con pavesini o anche con del pan di Spagna, mentre per chi ama i sapori speziati, una spolverata di cannella o noce moscata tra gli strati potrebbe creare una combinazione interessante. Sperimenta e divertiti a personalizzare questa ricetta, perché il tiramisù al caffè e Nutella è già un grande successo, ma con i tuoi tocco personale diventerà indimenticabile!
