Deliziosi brownies al cioccolato con biscotti: la nuova golosità che conquista tutti a casa mia!
Se stai cercando un dolce irresistibile da servire a colazione o per una merenda golosa, i brownies ai biscotti sono la risposta perfetta! Questi deliziosi dolcetti americani, arricchiti con biscotti croccanti e gocce di cioccolato, sapranno conquistare il palato di grandi e piccini. Facili da preparare e ideali per sorprendere gli ospiti, questi brownies si possono conservare per qualche giorno in una scatola di latta. Non perdere l’occasione di deliziare la tua famiglia e i tuoi amici con questa ricetta unica e originale.
Brownies ai biscotti – Informazioni ricetta
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
| Numero di Persone | 6 persone |
| Tempo di cottura | 30 minuti |
| Tempo totale | 45 minuti |
Brownies ai biscotti – Ingredienti
- 3 uova
- 220 g di zucchero
- 160 g di cioccolato fondente extra dark
- 100 ml di olio di semi di girasole
- 220 g di biscotti secchi a scelta
- 80 g di farina 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 80 g di gocce di cioccolato fondente
Brownies ai biscotti – Procedimento
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Iniziamo la preparazione dei nostri brownies sciogliendo il cioccolato fondente in un pentolino a bagnomaria oppure nel microonde. Ricorda di spegnerlo prima che sia completamente fuso e di lasciarlo intiepidire. Nel frattempo, in una ciotola capiente, rompi le uova e aggiungi lo zucchero. Utilizza delle fruste elettriche per montare questo composto fino a ottenere una crema chiara e spumosa.
Aggiungi ora la farina setacciata, l’olio di semi e il cioccolato fuso, continuando a mescolare con le fruste. Infine, unisci il cacao amaro setacciato, amalgamando bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un impasto liscio e omogeneo. Prendi uno stampo rettangolare, rivestilo con della carta forno e versa al suo interno l’impasto preparato.
Prima di infornare, sbriciola i biscotti secchi e aggiungili all’impasto, insieme alle gocce di cioccolato fondente, mescolando delicatamente con una spatola per distribuire uniformemente. Riscalda il forno a 180°C e inforna il tuo dolce per circa 30 minuti. Una volta cotto, lascia raffreddare i brownies nello stampo prima di tagliarli a cubetti. Servili e preparati a vedere ogni boccone svanire in un batter d’occhio!
Brownies ai biscotti – Consigli e Varianti per la ricetta
Per rendere ancora più sfiziosi i tuoi brownies, puoi sperimentare diverse varianti. Ad esempio, prova a sostituire i biscotti secchi con dei biscotti al burro di arachidi per un sapore unico. Se ami i frutti secchi, potresti aggiungere delle nocciole o delle noci tritate nell’impasto per un tocco croccante in più. Inoltre, se desideri una versione più leggera, sostituisci parte dell’olio con una purea di banana matura o di mela. Sperimenta e trova la combinazione che più ti piace!
