Scoprire il segreto della colazione perfetta: i miei irresistibili piatti di New York!
I bagel con cream cheese sono un classico della colazione newyorkese, amati per la loro semplicità e versatilità. Questi deliziosi panini, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, possono essere farciti in molti modi, rendendo ogni prima colazione unica. Che tu stia cercando un pasto sostanzioso per iniziare la giornata o un brunch elegante da condividere con amici, i bagel con cream cheese sono la scelta ideale. Vediamo insieme come prepararli!
Bagel con cream cheese – Informazioni ricetta
| Tempo di Preparazione | 10 minuti |
|---|---|
| Numero di Persone | 2 persone |
| Tempo di Cottura | 5 minuti |
| Tempo Totale | 15 minuti |
Bagel con cream cheese – Ingredienti
- 2 bagel freschi
- 100 g di cream cheese
- 50 g di smoked salmon (salmone affumicato)
- 1 cucchiaio di capperi
- 1/2 cipolla rossa, affettata finemente
- Erba cipollina fresca a piacere
- Sale e pepe q.b.
Bagel con cream cheese – Procedimento
Inizia scaldando i bagel nel tostapane fino a ottenere una doratura leggera e croccante. Nel frattempo, prepara la guarnizione mescolando il cream cheese con un pizzico di sale e pepe in una ciotola, fino a renderlo cremoso e omogeneo. Quando i bagel sono pronti, tagliali a metà e spalma generosamente la crema di formaggio su entrambe le parti.
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A questo punto, aggiungi il smoked salmon sopra il cream cheese, distribuendolo uniformemente. Aggiungi le fette di cipolla rossa e i capperi, per un tocco di sapore in più. Infine, guarnisci con erba cipollina fresca tagliata a pezzetti, che conferirà un aroma fresco e piacevole al piatto. Puoi servire i tuoi bagel con cream cheese immediatamente, magari accompagnandoli con un bicchiere di succo d’arancia fresco o un caffè.
Bagel con cream cheese – Consigli e Varianti per la ricetta
Per rendere i tuoi bagel ancora più interessanti, puoi provare diverse varianti. Ad esempio, sostituisci il salmone affumicato con fette di avocado per una versione vegetariana. Puoi anche aggiungere pomodori secchi o olive per una nota mediterranea. Se non ami la cipolla rossa, prova a utilizzare dell’insalata fresca per un tocco croccante. Infine, gioca con i condimenti: una spruzzata di limone o una salsa piccante daranno una marcia in più ai tuoi bagel, rendendoli davvero irresistibili!
