Scopri come realizzare una torta soffice e golosa con la nostra ricetta della torta 7 cucchiai! Con pochi ingredienti e senza l’ausilio della bilancia, potrai deliziare il tuo palato con un dolce semplice ma straordinario, perfetto per ogni occasione. Questa torta, arricchita da latte e noci tritate, è ideale per la colazione o come dessert. Segui i nostri passaggi e lasciati conquistare dalla sua morbidezza!
torta 7 cucchiai – Informazioni ricetta
| Tempo di preparazione | 10 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 8 |
| Tempo di cottura | 40-45 minuti a 180 gradi |
| Tempo totale | Circa 55 minuti |
torta 7 cucchiai – Ingredienti
- 7 cucchiai di farina 00
- 7 cucchiai di latte
- 7 cucchiai di olio di semi di girasole
- 7 cucchiai di zucchero
- 4 uova
- 7 cucchiai di granella di noci
- Scorza grattugiata di 1 limone
torta 7 cucchiai – Procedimento
Per iniziare, accendi il forno a 180 gradi e prepara uno stampo per dolci. Ungilo leggermente e infarina il fondo per evitare che la torta si attacchi, oppure puoi utilizzare della carta da forno per una maggiore semplicità. In una ciotola capiente, rompi le 4 uova e aggiungi i 7 cucchiai di zucchero. Mescola energicamente con una frusta fino a ottenere un composto chiaro e spumoso: questo passaggio è fondamentale per garantire una torta super soffice.
Una volta ottenuto un impasto ben montato, versa 7 cucchiai di olio di semi e 7 cucchiai di latte, mescolando delicatamente per amalgamare gli ingredienti. Aggiungi quindi la scorza grattugiata del limone, che conferirà un profumo fresco e irresistibile al tuo dolce. Ora, incorpora la farina setacciata poco per volta, utilizzando movimenti leggeri per non smontare il composto. Infine, aggiungi la granella di noci e mescola con attenzione per distribuirla in modo uniforme.
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Quando l’impasto è pronto, versalo nello stampo preparato e livellalo con una spatola. Inforna la torta a 180 gradi per circa 40-45 minuti. Durante la cottura, assicurati di fare sempre la prova stecchino: se lo stecchino esce pulito, la tua torta è pronta per essere sfornata. Lascia raffreddare completamente prima di toglierla dallo stampo e, se desideri, spolverizza con zucchero a velo per un tocco finale irresistibile. Buon appetito!
torta 7 cucchiai – Consigli e Varianti per la ricetta
Puoi personalizzare la tua torta 7 cucchiai in tanti modi! Prova ad aggiungere delle gocce di cioccolato fondente per un risultato più goloso, oppure sostituire le noci con mandorle tritate per una nuova esperienza di gusto. Se vuoi rendere la torta ancora più fresca, aggiungi delle fettine di banana nell’impasto. Infine, per una variante profumata, sperimenta con essenze di vaniglia o arancia. Sii creativo e divertiti a scoprire nuove combinazioni!
