A dieta ma con una merenda irresistibile: scopri la ricetta quasi zero calorie!
Se stai seguendo una dieta ma non vuoi rinunciare al piacere di un dolce, sei nel posto giusto! Questa Mousse di yogurt è una golosa merenda leggera e quasi senza calorie, perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza compromettere i tuoi obiettivi alimentari. In pochi passaggi potrai preparare questo dessert fresco e cremoso, ideale anche da gustare post-allenamento. Scopriamo insieme come realizzarla!
Mousse di yogurt – Informazioni ricetta
| Tempo di preparazione | Numero di Persone | Tempo di cottura | Tempo totale |
|---|---|---|---|
| 10 minuti | 2 persone | Nessuno | 10 minuti |
Mousse di yogurt – Ingredienti
- 200 grammi di yogurt greco magro
- 2 cucchiai di miele o dolcificante a scelta
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 50 grammi di frutta fresca (come fragole o mirtilli)
- Un pizzico di vaniglia in polvere (opzionale)
Mousse di yogurt – Procedimento
Inizia ponendo lo yogurt greco in una ciotola capiente. Aggiungi il miele (o il dolcificante che preferisci) e il succo di limone. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Se desideri, puoi aggiungere anche un pizzico di vaniglia in polvere per dare un tocco aromatico alla mousse.
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Una volta amalgamati gli ingredienti, prendi un mixer e frulla brevemente la frutta fresca scelta. Questo passaggio è facoltativo; se vuoi mantenere dei pezzi di frutta nella mousse, puoi semplicemente tagliarla a cubetti e aggiungerla direttamente al composto di yogurt.
Versa la mousse in due coppette o bicchieri, decorando la superficie con i pezzetti di frutta avanzati. Metti in frigorifero per almeno 30 minuti prima di servire. Questo passaggio aiuterà a rendere la mousse ancora più fresca e gustosa.
Mousse di yogurt – Consigli e Varianti per la ricetta
La Mousse di yogurt è una ricetta molto versatile e puoi personalizzarla secondo i tuoi gusti. Ecco alcune idee per varianti:
– **Frutta secca**: Puoi arricchire la mousse con noci tritate o mandorle per aggiungere croccantezza e nutrienti.
– **Cacao**: Se ami il cioccolato, prova ad aggiungere del cacao amaro in polvere al composto per una variante al cioccolato.
– **Spezie**: Oltre alla vaniglia, puoi sperimentare con cannella o zenzero in polvere per un sapore più speziato.
– **Alternative vegane**: Sostituisci lo yogurt greco con uno yogurt vegetale a base di soia o cocco, e utilizza un dolcificante naturale come lo sciroppo d’acero.
Sperimenta e trova la tua combinazione preferita per rendere questa mousse sempre nuova e irresistibile! Buon appetito!
