Scopri la torta dei bambini che farà impazzire tuo figlio! Solo 160 Kcal e una sfida incredibile tra nipote e figlio!
La torta dei bambini è un dolce straordinario, progettato per conquistare i palati più esigenti, in particolare quelli dei più piccoli. È una scelta perfetta per iniziare la giornata con il piede giusto, grazie al suo profumo avvolgente e alla sua dolcezza inconfondibile. Preparata con ingredienti semplici, questa torta si distingue per la presenza di mele fresche e poco impasto, rendendola leggera ma ricca di sapore. Scopriamo insieme come realizzarla!
Torta dei Bambini – Informazioni ricetta
| Tempo di preparazione | 15 minuti |
|---|---|
| Numero di persone | 6 |
| Tempo di cottura | 45-50 minuti |
| Tempo totale | Circa 1 ora |
Torta dei Bambini – Ingredienti
- 4 mele (preferibilmente dolci e succose)
- 150 g di farina 00
- 100 g di zucchero di canna o miele (per un’alternativa più sana)
- 2 uova
- 1/2 bustina di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
- Gocce di cioccolato o noci tritate (opzionale, per una variante golosa)
Torta dei Bambini – Procedimento
1. Inizia sbucciando le mele e tagliandole a fettine sottili. Metti da parte.
2. In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero di canna (o il miele) fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
3. Aggiungi lentamente la farina setacciata, il lievito ed un pizzico di sale, continuando a mescolare per evitare la formazione di grumi.
4. Se desideri dare un tocco aromatico, aggiungi la cannella e mescola bene.
5. Incorpora le fettine di mela all’impasto e, se vuoi, aggiungi anche le gocce di cioccolato o le noci tritate per rendere il dolce ancora più appetitoso.
6. Versa l’impasto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata, livellando la superficie con una spatola.
7. Preriscalda il forno a 180°C e inforna la torta per 45-50 minuti, o fino a quando non risulterà dorata e uno stecchino inserito al centro ne uscirà pulito.
8. Una volta cotta, lascia raffreddare la torta nella tortiera per qualche minuto, poi trasferiscila su una gratella per raffreddarla completamente.
Torta dei Bambini – Consigli e Varianti per la ricetta
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Per rendere la torta dei bambini ancora più interessante, puoi considerare alcune varianti. Prova ad aggiungere un pizzico di zenzero in polvere per un sapore più speziato o sostituisci le mele con pere per un dolce diverso ma altrettanto gustoso. Puoi anche optare per una copertura di glassa al limone o di yogurt greco per un tocco fresco e cremoso. Infine, per i bambini che amano il cioccolato, non esitare ad aumentare la quantità di gocce di cioccolato nell’impasto!
