La mousse al cioccolato è uno di quei dolci buoni da mangiare in ogni stagione: tipico della pasticceria francese, è una ricetta che richiede pochi ingredienti. In questo caso ci viene poi in soccorso una delle migliori pasticciere d’Italia, Debora Massari: la figlia di Iginio è da oltre 20 anni parte attiva della Pasticceria Veneto a Brescia e di tutti gli altri punti vendita in giro per l’Italia. Oggi vi presentiamo la ricetta messa a punto da Debora Massari, che usa pasticcerie di famiglia: una ricetta semplice e golosissima. Ecco come realizzarla alla perfezione.
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La mousse al cioccolato di Debora Massari: una ricetta semplice e super golosa
