Yearly Archives: 2021

Treccia di sfoglia al cioccolato: la ricetta del dolce velocissimo e delizioso

La treccia di sfoglia al cioccolato è un dolce velocissimo e delizioso che si prepara con solo 2 ingredienti: pasta sfoglia e tavoletta di cioccolato. Potete utilizzare il cioccolato che preferite o utilizzarne diversi, mischiati insieme. Per realizzarla, vi basterà creare un intreccio di pasta sfoglia che abbraccia la tavoletta di cioccolato. Una volta cotta in forno, il ripieno della vostra treccia si sfoglia diventerà morbido da sciogliersi in bocca. Ideale per la merenda o come dessert.Continua a leggere

Crostata cioccolato bianco e lamponi: la ricetta del dolce fresco e goloso

La crostata cioccolato bianco e lamponi è un dolce raffinato e fresco. Un guscio di morbida frolla Milano, stesa sottile per una consistenza ancora più scioglievole, racchiude al suo interno una delicata crema al cioccolato bianco. Il retrogusto acidulo dei lamponi freschi, golosamente farciti con il cioccolato fuso, si sposa alla perfezione con la dolcezza del ripieno e della base, per un effetto finale molto equilibrato. Un dessert che fa venire letteralmente l'acquolina in bocca solo a guardarlo, perfetto da servire in occasione di una cena speciale con ospiti: il successo è garantito. Scoprite come prepararla seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere

Bensone modenese: la ricetta del dolce simbolo della città di Modena

Il bensone modenese, in dialetto bensòun, è una specialità tipica della città di Modena, forse la più antica di queste zone. Si tratta di un dolce secco semplice e genuino, realizzato con ingredienti poveri e di facile reperibilità: farina, latte, uova, burro e miele (successivamente sostituito dallo zucchero). La versione originale non prevede alcuna farcitura, ma negli anni è andato arricchendosi di marmellata o, per una proposta ancora più golosa, con crema al cioccolato e nocciole. Servitelo ai vostri ospiti a fine pasto, in accompagnamento a un buon caffè o a un bicchiere di lambrusco, come vuole la tradizione: conquisterà grandi e piccini. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere

Fagottini di mele e pinoli: la ricetta dei dolcetti semplici e golosi

I fagottini di mele e pinoli sono dei dolcetti semplici e davvero deliziosi. Si preparano davvero in un attimo: vi basta avere un rotolo di pasta sfoglia già pronta e il più è fatto. Dorati e fragranti, celano al loro interno una farcia a base di mele e pinoli, al profumo di cannella, che richiama il classico dolce sudtirolese: lo strudel di mele. Sono perfetti da gustare a colazione o a merenda insieme a una tazza di tè, oppure da servire a fine pasto, a conclusione di una cenetta informale con gli amici, in accompagnamento a una pallina di gelato alla crema o a un ciuffetto di panna montata. Scoprite come prepararli seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere

Rotolo di pasta fillo crema e amarene: la ricetta del dessert semplice e delizioso

Il rotolo di pasta fillo crema e amarene è un dolce semplice e goloso, croccante fuori e cremoso dentro con un ripieno di crema pasticciera e amarene sciroppate. La pasta fillo è una pasta sottilissima non lievitata ideale per realizzare dolci preparati con tanti fogli sovrapposti e spennellati con olio o burro fuso. Una volta pronto, servitelo come dessert dopo pasto oppure per una deliziosa merenda, accompagnato da una tazza di tè o di caffè. Prepararlo è davvero facile e veloce: ecco come fare.Continua a leggere

“Fatto in casa per voi”: zelten trentino di Benedetta Rossi

Nelle nuove puntate della serie di Food Network Fatto in casa per voi a Natale, dedicata alla cucina ‘delle feste‘, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta dello zelten trentino. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti 150 g fichi […] L'articolo “Fatto in casa per voi”: zelten trentino di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.

“Fatto in casa per voi”: panforte di Siena di Benedetta Rossi

Nelle nuove puntate della serie di Food Network Fatto in casa per voi a Natale, dedicata alla cucina ‘delle feste‘, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta del panforte di Siena. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti 200 g […] L'articolo “Fatto in casa per voi”: panforte di Siena di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.

“Fatto in casa per voi”: cappone arrosto di Benedetta Rossi

Nelle nuove puntate della serie di Food Network Fatto in casa per voi a Natale, dedicata alla cucina ‘delle feste‘, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta del cappone arrosto. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti 1 cappone lessato, […] L'articolo “Fatto in casa per voi”: cappone arrosto di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.

“Fatto in casa per voi”: minestra imperiale di Benedetta Rossi

Nelle nuove puntate della serie di Food Network Fatto in casa per voi a Natale, dedicata alla cucina ‘delle feste‘, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta della minestra imperiale. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti Brodo: 1 cappone […] L'articolo “Fatto in casa per voi”: minestra imperiale di Benedetta Rossi proviene da Ricette in Tv.

“Fatto in casa per voi a Natale”: la puntata del 19 dicembre 2020 (ricette)

La cucina di Benedetta Rossi si veste a festa, in vista del Natale. La celebre youtuber, protagonista della serie di Food Network Fatto in casa per voi, corre in soccorso dei suoi tanti fan nella preparazione dei ricchi banchetti delle feste. Idee, ricette semplici e d’effetto, dolci e salate, nelle puntate speciali in onda sul […] L'articolo “Fatto in casa per voi a Natale”: la puntata del 19 dicembre 2020 (ricette) proviene da Ricette in Tv.

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