Yearly Archives: 2021

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato dei dolcetti golosi e perfetto per decorare l’albero di Natale o per un dolce pensiero… Ecco i biscotti decorativi natalizi. Cotte e mangiate! Ingredienti 1 uovo, 75 g burro morbido, 60 g zucchero a velo, scorza […] L'articolo “Cotto e Mangiato”: biscotti decorativi natalizi proviene da Ricette in Tv.

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un piatto unico golosissimo e vegetariano, a base di zucca e formaggi. Ecco la parmigiana di zucca e taleggio. Cotta e mangiata! Ingredienti zucca, 1 cipolla bianca, 1 spicchio d’aglio, 500 g di passata di pomodoro, […] L'articolo “Cotto e Mangiato”: parmigiana di zucca e taleggio proviene da Ricette in Tv.

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato dei dolcetti golosi e perfetto per decorare l’albero di Natale o per un dolce pensiero… Ecco l’alberello di crepes. Cotte e mangiate! Ingredienti 2 pere a dadini, 2 cucchiai di zucchero, 10-15 minuti, frulliamo 170 g […] L'articolo “Cotto e Mangiato”: alberello di crepes proviene da Ricette in Tv.

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato una versione più leggera dei classici bomboloni, perfetta per la colazione delle feste… Ecco i bomboloni al forno. Cotte e mangiate! Ingredienti 8 g di lievito di birra, 50 ml di latte, 100 g di farina […] L'articolo “Cotto e Mangiato”: bomboloni al forno proviene da Ricette in Tv.

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato una torta golosa e dal nome curioso. Ecco la torta scendi letto. Cotta e mangiata! Ingredienti 2 rettangoli di pasta sfoglia, mezzo cucchiaio di zucchero Per la crema, 400 g latte, 4 tuorli, 40 g farina, […] L'articolo “Cotto e Mangiato”: torta scendi letto proviene da Ricette in Tv.

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un rustico, ovvero una torta salata golosa e nutriente. Ecco la torta salata con erbette patate e polpo. Cotta e mangiata! Ingredienti 500 g erbette, mezzo kg polpo, 250 g patate, 6 noci, 100 g pomodori […] L'articolo “Cotto e Mangiato”: torta salata con erbette patate e polpo proviene da Ricette in Tv.

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato dei biscotti speziati tipici del nord Europa. Ecco gli omini di pan di zenzero. Cotti e mangiati! Ingredienti 1 uovo, 150 g zucchero, 5 g zenzero, 5 g cannella, chiodi di garofano, 50 g miele, sale, […] L'articolo “Cotto e Mangiato”: omini di pan di zenzero proviene da Ricette in Tv.

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un rustico, ovvero una torta salata, golosa, nutriente e salutare. Ecco il tortino di patate e radicchio. Cotto e mangiato! Ingredienti 350 g radicchio, mezza cipolla bianca, 400 g patate, 150 g formaggio semistagionato a pasta […] L'articolo “Cotto e Mangiato”: tortino di patate e radicchio proviene da Ricette in Tv.

Un ‘tuffo’ nella cucina tradizionale lombarda, con il maestro del risotto Sergio Barzetti. L’amato ‘pretone’, così suole chiamarlo Antonella, propone uno dei suoi risotti, nel dettaglio, il risotto agli agrumi e indivia belga. Ingredienti 320 g riso Rosa Marchetti, 4 cespi indivia belga, 3 arance, 1 bergamotto, 160 g stracchino, mandorle con la pelle, sale, […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: risotto agli agrumi e indivia belga di Sergio Barzetti proviene da Ricette in Tv.

Nuovo anno, solita cucina. Anche oggi, una nuova, scoppiettante puntata della prima edizione del nuovo programma di e con Antonella Clerici,“É sempre mezzogiorno”, in onda dal lunedì al venerdì, su Rai1, alle 12:00. “Un programma in cui la cucina è il contesto e lo spunto per parlare di attualità. Di temi leggeri. Le persone, soprattutto […] L'articolo “É sempre mezzogiorno”: le ricette del 12 gennaio 2021 proviene da Ricette in Tv.