Monthly Archives: Ottobre, 2021

Nella diciottesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette del menu antipioggia, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta della cloud cake. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. Ingredienti 200 […]

Nella diciottesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette del menu antipioggia, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta dello sformato di riso filante. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. […]

Nella diciottesima puntata della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette del menu antipioggia, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale è il seguitissimo Fatto in casa da Benedetta), ha rivelato la ‘sua‘ ricetta degli involtini di pollo saporiti. Di seguito gli ingredienti necessari ed il procedimento. […]

Dopo la pausa estiva, la cucina di Benedetta Rossi riapre al pubblico di Food Network e si riempie di profumi e sapori autunnali. La celebre youtuber, protagonista della quinta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, corre in soccorso dei suoi tanti fan nella preparazione di golosi piatti. Idee, ricette semplici […]

Il tutor ‘dolcissimo‘ Alessandro Capotosti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Bianca Guaccero su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta zucca. Di seguito ingredienti e procedimento. Ingredienti 560 g zucca, 560 g zucchero semolato, 440 g farina 00, 400 g olio di semi, 200 g farina di mandorle, 200 […]

Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un classico della pasticceria casalinga, in una versione senza glutine e con pochi grassi. Ecco la torta camilla. Cotta e mangiata! Ingredienti 200 g carote, 70 g mandorle, zucchero (non è stato specificato), 1 arancia, 60 […]

Anche questa settimana è tempo di dedicare un dolce d’autore ad un telespettatore/telespettatrice, un dolce di Sal De Riso. Il cuoco campano torna in cucina per preparare un dolce dedicato a Marco, 18enne fan di Sal che ha da poco perso i nonni. Vediamo come preparare la zuppa inglese a modo mio. Ingredienti Pan di […]

In ritardo sulla tabella di marcia, per via dell’inizio posticipato alle 12:20, Antonella raggiunge in cucina Fabio Potenzano, il cuoco che racconta la sua amata Sicilia in un momento tanto difficile per l’Isola più bella d’Italia. Ma veniamo alla ricetta, le fettuccine allo zafferano con ragù bianco. Ingredienti 320 g farina 00, 80 g semola […]

Romana Bacarelli, l’esperta di patate, prepara un piatto, a base di patate e zucca, per celebrare Halloween. Ecco il pasticcio in crosta di Halloween. Ingredienti Brisè: 500 g farina, 270 ml acqua, 130 ml olio evo, sale 300 g patate lesse, 200 g zucca a fettine sottili, 1 cipolla, 1 porro, 50 g burro, sale […]

Puntata breve, alleggerita di molte rubriche, ma non della rubrica più amata dal pubblico, quella dedicata ai lievitati e firmata da Fulvio Marino. Il giovane panettiere piemontese, come ogni venerdì, propone la ricetta di una pizza o una focaccia. Oggi, nel dettaglio, prepara la focaccia zucca fontina e speck. Ingredienti 500 g semola di grano […]