Monthly Archives: Giugno, 2021

Benedetta Rossi ha ceduto il posto al marito ai fornelli per una ricetta super facile, condivisa con tutti i follower instagram. Benedetta Rossi è tra le star della cucina in televisione in Italia: semplice, genuina e imperfetta, è riuscita con la sua simpatia e il suo talento ai fornelli a conquistare un pubblico sempre crescente. […] L'articolo Benedetta Rossi cede a suo marito per un giorno e stupisce tutti proviene da Mezzokilo.

La granita di albicocche è un dessert fresco e delizioso ideale da servire in estate come dopo pasto oppure da preparare come fresca merenda nei pomeriggi più caldi. Per la preparazione vi occorreranno solo albicocche, acqua, zucchero e succo di limone: le albicocche saranno frullate e aggiunte allo sciroppo di acqua e zucchero con il succo di limone. Il composto sarà versato in un contenitore e messo in freezer per alcune ore, mescolandolo ogni 30 minuti. Nella nostra ricetta abbiamo preparato la granita di albicocche senza gelatiera, ma potete prepararla anche con la gelatiera, che ne favorirà la mantecatura.Continua a leggere

Le tortine fredde con crema di caffè sono un’idea carina e veloce per proporre un dessert fresco e saporito anche in estate senza il fastidio di dover accendere il forno! Ebbene sì, dopo aver provato la sbriciolata e persino il rotolo senza cottura ho pensato: perché no? Proviamo a fare anche dei dolcetti! E questi tortini, in particolare, invece di avere il cuore caldo, hanno un ripieno cremoso, sì, ma freschissimo! Senza altri indugi vi lascio a questa ricetta davvero […]

  La paprika, o paprica, è una spezia che si presenta sotto forma di polvere e si ottiene dai frutti del Capsicum annuum L., il comune peperoncino. Si tratta di una pianta originaria dell’America centrale e meridionale, che appartiene alla famiglia delle Solanacee come anche i pomodori e i peperoni, la cui coltivazione oggi è L'articolo Com’è fatta la paprika e perché fa bene? sembra essere il primo su Giornale del cibo.

  Generare un impatto positivo nel mondo, come quando si butta un sasso nell’acqua, la cui onda si propaga e diventa sempre più grande, cercando di rispondere ad alcuni dei problemi più urgenti del nostro millennio. Questo l’ambizioso obiettivo di Ricehouse, una start up innovativa tutta italiana nata nel 2016, e che da allora cerca L'articolo Ricehouse, la start up innovativa che parte dagli scarti del riso per creare la casa del futuro sembra essere il primo su Giornale del cibo.

L’aceto è un ottimo rimedio per far tornare come nuove le nostre pentole, il rimedio della nonna infallibile. L’aceto è un prodotto molto versatile, in casa non deve mai mancare, è la soluzione per tanti problemi: sbianca i vestiti macchiati, ottimo per togliere i residui di caffè nelle macchinette, aiuta i fiori a vivere più […] L'articolo Aceto scaduto in dispensa? Non buttarlo usalo per far brillare le tue pentole! proviene da Mezzokilo.

Il ciambellone 7 bicchieri al cacao è la versione ancora più semplice, ma altrettanto golosa, della classica ciambella al cacao. Di facile esecuzione, prevede l'utilizzo di un bicchiere come unità di misura e, proprio come nella torta 7 vasetti allo yogurt, non avrete bisogno di pesare gli ingredienti e avere a portata di mano la bilancia da cucina. Soffice e profumato, viene guarnito con confettura e lamponi freschi e può essere gustato a colazione, a merenda o anche a fine pasto, accompagnato eventualmente con una pallina di gelato alla vaniglia o al fiordilatte. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere

I muffin alle pesche sono dei dolcetti soffici e golosi, perfetti da gustare a colazione, in accompagnamento a un cappuccino caldo, o a merenda, insieme a un buon tè pomeridiano. Veloci e di facile esecuzione, vi basterà mescolare separatamente le polveri e gli ingredienti liquidi, quindi unirli amalgamando il tutto fino a ottenere un composto liscio e omogeneo. L'aggiunta finale delle pesche a tocchetti, frutto tipico della stagione estiva, regalerà ai muffin dolcezza, una consistenza piacevolmente umida e un'irresistibile fragranza. Scoprite come realizzarli seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere

Benedetta Parodi ha pubblicato una storia su Instagram in cui informa i suoi followers di una notizia molto importante per lei. Benedetta Parodi ci tiene a coinvolgere i suoi followers di quello che le accade durante la sua giornata, come se si trattasse di un’unica famiglia. Spesso la presentatrice e food blogger infatti parla della […] L'articolo Benedetta Parodi, l’annuncio del cambiamento: “Non potevamo farne a meno” proviene da Mezzokilo.

Il millefoglie crema e fragole è un grande classico della pasticceria italiana. Un dolce semplice e raffinato, adatto a qualunque occasione: dalla festa di compleanno alla cena in famiglia. Le basi di pasta sfoglia, leggera e friabile, si alternano a una crema pasticciera morbida e aromatizzata con scorzetta di limone. Tra i vari strati, anche tante fragole a tocchetti che, mature e succose, doneranno al dessert freschezza e fragranza. Scoprite come realizzarlo seguendo passo passo la nostra ricetta.Continua a leggere